二十四节气 | 读懂“忙”与“芒”交织的节气

发布时间:2025-06-17 | 显示可打印版本


夏风渐热,蝉鸣初起,

你是否也听见了布谷鸟“阿公阿婆,

割麦插禾”的催促声?

这正是“芒种”——二十四节气中名字富有巧思、

农事非常繁忙的时节翩然而至。


   名字里的智慧

是“芒”,更是“忙”

MANG ZHONG

芒种的“芒”,是麦芒耀眼的光芒——麦类等带芒作物成熟在即,大地铺金;“种”,则是播种希望的忙碌。谐音“忙种”,道尽了此时田间的火热图景:北方挥汗如雨抢收麦浪,南方弯腰俯首将青青秧苗插进水田。同一片蓝天下,大地正上演着收获与播种的双重奏。


《时雨》节选·宋·陆游

时雨及芒种,四野皆插秧。

家家麦饭美,处处菱歌长。

赏析:一场及时雨迎来芒种,田野里满是插秧的农人。此时家家飘散新麦饭的香气,处处回荡采菱的歌声——诗人寥寥数笔,就勾勒出芒种时南北共有的丰饶与繁忙。


   芒种的习俗

南北风物各不同

MANG ZHONG

舌尖上的芒种韵味迥异:

南方煮梅正当时:恰逢梅子黄熟,三国时“青梅煮酒论英雄”的风雅延续至今。煮梅不仅为消夏酸爽,更因它能净血整肠、美容养颜。(小贴士:新鲜梅子酸涩难当,煮过才显风味!)



北方香草寄安康:田间随处可见的艾草被郑重请回家门——悬挂驱虫,或晒干点燃熏屋。炎夏五月细菌滋生,这抹清香是天然的守护。更有“送花神”仪式:春尽夏深,人们以祭祀表达对花神的谢意,静候来年重逢。



   当芒种遇上端午

双倍的节味

MANG ZHONG

农历五月初五的端午节,常与芒种欣然相逢。雄黄酒的凛冽、粽叶的清香、龙舟竞渡的鼓点、还有那煮梅子的酸甜……两个重要时节重叠,为夏日更添一份热闹的文化记忆。



   大地上的诗行

汗水浇灌希望

MANG ZHONG

芒种一到,真正的“战高温”拉开序幕。农人们脚踏如蒸笼般滚烫的土地,任骄阳炙烤脊背,汗水浸透衣裳。可他们心中唯有一个朴素的愿望:祈求日头再长些,再长些,好让每一粒成熟的麦子都安然归仓。


芒种,是自然的物语,更是农耕文明的智慧回响。它提醒我们:每一粒粮食背后,都凝结着无数个被烈日灼伤的背影。当我们在空调房里品尝新麦的清香、青梅的酸甜时,别忘了在心中,向大地上的耕耘者,道一声真挚的感谢。


这个芒种,不妨和孩子一起:

读一首节气古诗,感受千年前的夏忙;

买一把新鲜艾草,体验驱虫古法;

或亲手煮一罐青梅露,封存夏天的味道。



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